La pizza surgelée : comment la choisir ?

25 Sep 2022 | Gastronomie & Cuisine

La pizza est un plat typique de la cuisine italienne. Elle est composée d’une pâte à pain, généralement fine et croustillante, étalée sur une plaque chauffante, garnie d’ingrédients divers (tomates, fromage, charcuterie…), puis cuite au four.

La pizza est souvent consommée comme un repas complet. Mais on peut aussi la manger en tant que plat unique.

Il existe de nombreuses recettes de pizzas différentes : la pizza classique, la pizza margherita, la pizza calzone, la pizza quatre-fromages… Nous allons voir comment faire une bonne pizza surgelée.

La pizza surgelée peut être une bonne option pour les soirées télé ou les pique-niques

La pizza surgelée peut être une bonne option pour les soirées télé ou les pique-niques. C’est le plat idéal à faire en famille, entre amis ou avec ses collègues de travail. Elle peut également être un bon moyen pour les hommes d’affaires qui doivent se déplacer souvent pour leur travail. Aujourd’hui, la pizza est très tendance et présente dans tous les rayons des supermarchés et des grandes surfaces.

On retrouve différents types de pizzas surgelées comme la pizza aux lardons, la pizza au saumon fumé et fromage frais, la pizza à la viande hachée… La plupart des marques proposent une variété de saveurs afin que vous puissiez trouver celle qui vous plaît le plus.

Les recettes varient également selon les goûts de chacun : il y a celles qui proposent du jambon, du bacon, des tomates cerise et de la mozzarella fondue ; celles qui disposent d’herbes aromatiques telles que le persil et l’origan ; celles qui contiennent du fromage râpé comme du parmesan ; celles qui sont garnies de thon, de sauce tomate et d’olives noires… Certaines marques offrent des pizzas adaptées aux enfants comme la Pizza Junior.

Et si vous cherchez quelque chose d’original pour surprendre votre famille ou vos amis, pensez à acheter une pizza personnalisée ! Vous pouvez choisir par exemple une Pizzaporto dont on peut personnaliser le diamètre pizza surgelée (à partir de 25 cm), mais aussi la garniture (avec plusieurs combinaisons possibles).

La pizza surgelée peut être une bonne option pour les soirées télé ou les pique-niques

La plupart des grandes chaînes de supermarchés proposent des pizzas surgelées de bonne qualité

Toutes les chaînes de supermarchés proposent des pizzas surgelées.

La plupart d’entre elles sont composées de produits frais, mais certains fournisseurs peuvent aussi utiliser des produits surgelés. Bien que la qualité ne soit pas toujours irréprochable, les pizzas surgelées offrent tout de même un bon rapport qualité/prix.

Il existe plusieurs sortes de pizzas surgelées :

  • Les pizzas italiennes comme la margarita et les quatres saisons
  • Les pizzas à base de fromage comme la mozzarella, l’emmental et le gorgonzola
  • Les pizzas à base de viande comme les pepperoni ou les merguez
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Les pizzas surgelées sont généralement moins chères que les pizzas fraîches

Les pizzas surgelées sont généralement moins chères que les pizzas fraîches. Aujourd’hui, le marché de la pizza est en pleine expansion.

Leurs ventes ont augmenté de 20 % en seulement 3 ans ! Les ventes de pizzas surgelées représentent actuellement plus de 80 % du marché des pizzas. Cependant, les consommateurs hésitent encore à acheter des pizzas surgelées.

Ils préfèrent souvent commander une pizza fraîche chez un traiteur ou chez un restaurant italien pour éviter d’avoir à faire la cuisine eux-mêmes et pour ne pas avoir à faire trop chauffer le four. Bien qu’il soit possible d’acheter des pizzas surgelées, il existe différents facteurs qui incitent les consommateurs à privilégier ce type de produits plutôt que des produits frais :

  • La praticité
  • Le prix
  • L’apport nutritif

La pizza surgelée peut être aussi bonne que la pizza fraîche, si elle est bien préparée

La pizza surgelée peut être aussi bonne que la pizza fraîche, si elle est bien préparée.

La pizza surgelée est une solution qui offre de nombreux avantages, notamment en termes de conservation des aliments. Elle permet de réaliser des économies sur le budget consacré à l’achat des ingrédients et donc d’obtenir un plat plus équilibré au niveau nutritionnel que la pizza traditionnelle.

Cependant, il faut privilégier les pizzas surgelées de qualité afin d’en tirer tout le potentiel gustatif. Pour cela, il faut respecter quelques règles simples :

  • Acheter les produits directement chez le fabricant
  • Vérifier soigneusement l’emballage du produit
  • Lire attentivement la date limite d’utilisation optimale

Il est important de suivre les instructions de cuisson à la lettre pour obtenir une pizza surgelée parfaite

Une pizza surgelée est un plat qui nécessite d’être cuit à une température bien définie et pendant un temps donné.

Il faut veiller à suivre les instructions de cuisson pour obtenir une pizza surgelée parfaite.

La meilleure façon de savoir si votre pizza est cuite correctement consiste à la tester avec le doigt, car elle doit être tendre et moelleuse au toucher. Si elle est trop sèche ou trop molle, il y a un risque qu’elle ne puisse pas tenir sur la grille du four. Pour que votre produit soit parfaitement préparé, il faut respecter certaines règles pratiques :

  • Veiller à ce que le four soit bien chaud lorsque vous utilisez votre appareil
  • Ne pas laisser la pâte rester en contact direct avec la grille du four durant les temps de cuisson d’une pizza surgelée
  • Retirer le couvercle dans les cinq minutes qui suivent son installation

Il est important de suivre les instructions de cuisson à la lettre pour obtenir une pizza surgelée parfaite

La pizza surgelée peut être accompagnée de diverses garnitures, comme des légumes grillés ou des salades

La pizza surgelée peut être accompagnée de diverses garnitures, comme des légumes grillés ou des salades. Pour ceux qui préfèrent une alimentation plus saine, la pizza surgelée peut être accompagnée d’une sauce tomate faite maison. Cela permet d’apporter à la pizza toutes les saveurs d’un plat traditionnel italien. Pour ceux qui aiment déguster leur pizza surgelée à n’importe quelle heure de la journée, il est possible d’opter pour une sauce tomate en pot.

Cette solution est particulièrement utile si vous ne disposez pas d’assez de place dans votre congélateur pour y conserver un bac de sauce tomate. Par ailleurs, elle permet de varier les goûts et les plaisirs culinaires en fonction des saisons et des envies du moment. Enfin, si vous souhaitez faire le plein de vitamines durant l’hiver, optez pour une sauce tomate aux poivrons et aux aubergines par exemple.

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Il suffit ensuite de réchauffer votre pizza avant de la savourer !

Les pizzas surgelées sont généralement assez grandes et peuvent donc être partagées entre plusieurs personnes

Une pizza est une galette de pâte à pain frite avec des ingrédients variés. Elle peut être garnie de différentes façons : viande, légumes, fromage… Une pizza se partage facilement et convient donc bien pour un repas en famille ou entre amis.

La pizza surgelée peut être une option intéressante pour les personnes qui n’ont pas

La pizza surgelée est une option intéressante pour les personnes qui n’ont pas le temps de préparer des pizzas et qui souhaitent se faire livrer rapidement un plat à base de pâte. Elle peut aussi être très pratique si vous êtes un adepte des soirées pizzas entre amis ou en famille, et que vous ne voulez pas trop vous casser la tête à la préparer.

Cependant, il faut savoir qu’acheter une pizza surgelée est moins économique que lorsque l’on achète sa propre pâte à pizza, car le prix du produit est plus élevé.

Il faut donc être conscient de ce coût supplémentaire. De plus, la qualité nutritionnelle n’est pas toujours au rendez-vous ! Il existe différents types de pizzas surgelés :

  • La pizza classique
  • La pizza orientale
  • La pizza italienne

Il faut privilégier les produits frais et de qualité. On peut aussi manger des pizzas surgelées, mais il faut choisir celles qui sont surgelées en France et non en Italie. Les pizzas françaises sont souvent bien meilleures que celles importées d’Italie.

De quelle manière s’y prendre dans le but de se procurer des pizzas surgelées pour chez soi ?

Vous êtes friand des pizzas et vous désirez en manger régulièrement ? Mais vous éprouvez de la flemme de vous rendre à chaque fois au camion de pizza du coin ? Alors nous avons une alternative à vous proposer. En effet, il vous est possible de posséder des pizzas tous les jours chez vous, et ce sans avoir à quitter votre domicile à chaque fois que vous éprouvez l’envie d’en manger. De quelle manière vous demandez-vous ? Tout simplement en achetant des pizzas surgelées. En effet, ces dernières se stockent sans aucun problème chez vous. De ce fait, dans le cas où vous seriez emballé par ce concept, et que vous voulez franchir le pas en vous procurant une pizza surgelée, nous allons vous expliquer quelle technique il faut suivre à travers la prochaine partie de cet article.

Dans l’éventualité où vous auriez été convaincu par la pertinence de cette plateforme en ligne, vous allez pouvoir vous rendre compte par vous-même que le panel de choix est assez large. En effet, il existe un grand nombre de modèles de pizzas surgelées différentes les unes des autres. Dans un premier temps, vous pouvez porter votre choix vers une pizza bio, mais pas seulement. En effet, une dizaine de marques différentes est mise à votre disposition.

De plus, vous avez également la possibilité de trier les multiples résultats en fonction du prix qui est affiché pour chaque pizza surgelée. Vous avez la possibilité de communiquer en amont le budget qui est le vôtre dans le but de sélectionner seulement les pizzas surgelées qui entrent dans cette fourchette de prix. Enfin, vous pouvez aussi vous faire une meilleure idée de la pizza surgelée en question en vous fiant aux multiples avis laissés par les clients.

Dans le cas où vous voudriez placer votre pizza surgelée au four, vous devez pour cela respecter certaines règles. En effet, vous devez en premier lieu préchauffer votre four à 200°C, mais aussi placer votre pizza au milieu du four durant un quart d’heure en attendant que le bord de cette dernière commence à dorer. Dans l’hypothèse où vous voudriez creuser encore plus sur ce sujet, certaines plateformes web sont qualifiées pour permettre aux gens de réussir la cuisson de sa pizza au four.

Marie-Louise Bernard

Marie-Louise Bernard

Expert en lifestyle et passionnée par la découverte de nouvelles tendances, Marie-Louise Bernard est une auteure clé sur Sweet-Fabric.com. Elle offre des perspectives uniques sur une variété de sujets, allant de la finance à la gastronomie.